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奶油发泡钢瓶里面的压缩气体是什么? -和记娱乐平台

时间:2022-6-14 10:41:00 来源:http://www.zjsinoblue.com/news822173.html

    下面和记娱乐平台-和记娱乐怡情博娱官网和记娱乐平台-和记娱乐怡情博娱官网和记娱乐平台-和记娱乐怡情博娱官网厂家来讲讲奶油发泡钢瓶里面的压缩气体是什么?

    奶油发泡钢瓶里面的压缩气体实际上就是一氧化二氮(n2o)即笑气。

    一氧化二氮化学式n2o,又称笑气,无色有甜味气体,是一种氧化剂,在一定条件下能支持燃烧(同氧气,因为笑气在高温下能分解成氮气和氧气),但在室温下稳定,有轻微麻醉作用,并能致人发笑。

    在食品加工行业,奶油中如果加了“笑气”,就会膨胀,使得奶油可以保持直立的状态,入口细腻。许多国际连锁店咖啡店,奶油枪中用的奶油发泡钢瓶就是笑气,但其使用量不足以引起健康危害。


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